鷲嶺食肆週邊古蹟導覽

古蹟導覽卡 介紹

台南市中西區忠義路二段84巷18號

鶯料理 或稱「鶯料亭」（店名單一個「鶯」字）是臺灣日治時期一間高級料亭，位於臺南市中西區，旁邊有列為古蹟的臺灣首廟天壇與臺南測候所，與臺南州廳相距亦不遠，現僅存殘跡。據當時的媒體報導，鶯料理所提供的是道地的日本料理，甚至是臺灣首席日本料亭。

2016年，臺南市政府文化局將鶯料理委外經營，由美味求真股份有公司（阿霞飯店經營團隊，董事長為曹淑華取得經營權，合約 8 年。

2017年4月2日，經營者利用殘存的「表棟」白色遺構基礎進行重建工程。2018日4月27日，表棟建築取名為「鷲嶺食肆」，一樓販售輕食飲品， 二樓是藝文展覽空間開設「鷲嶺食肆」營運。鷲嶺的由來，是此地的舊地名，為附近之地勢最高點，海拔「14」公尺。

台南市中西區忠義路二段84巷16號

臺灣首廟天壇，位於臺灣臺南市中西區，為主祀玉皇上帝的道教廟宇，昔日為府城最高點－鷲嶺之上。別稱台南天壇，民間俗稱新天公廟。該地原為鄭氏王朝祭天用的祭壇，清咸豐四年（1854年），才於原址建廟立壇。1985年經中華民國政府指定為三級古蹟。1997年文化資產保存法修正取消三級分級制後，已變更為直轄市定古蹟。現與開基玉皇宮同為台南市兩大天公廟。

台南市中西區公園路21號

原臺南測候所，位於臺南市中西區，為1898年建置完成，日治初期第1批設立的測候所之一，也是臺灣現存最古老的氣象建築。其建築中央有高約12公尺的圓柱形風力塔，塔身四周環繞著較低矮的一層樓18邊形辦公空間，座落於昔日臺南府城的最高點，舊名為「鷲嶺台地」，因建築中間有白色高塔，老臺南人稱呼為胡椒管。

1998年，臺南市政府將其公告為市定古蹟，2003年經內政部公告為國定古蹟。